Colis de bœuf charolais de la ferme Côte à côte

• Le Prestige :

1 côte de bœuf, 1 rosbif filet, et steak de 1^er choix : faux filet, rumsteck, bavette aloyau…

Environ 5kg à 24€50/kg.

• Le traditionnel :

5kg de viande à cuisiner : bourguignon, braisé, pot au feu, et 5kg de pièces à griller : entrecôte, rumsteck, faux filet, basse côte, bavette, rosbif, steak 1^er et 2^ème choix.

Environ 10kg à 13€/kg ou possibilité de répartition identique en 5kg à 14.50€/kg.

• L’Estival :

2kg de merguez de bœuf, 2kg de steak, 2kg de préparation haché de bœuf.

Environ 6kg à 15.50€/kg.

• Le Gourmand :

Pièces à griller, rosbif.

Environ 4kg à 20.50€/kg.

Colis de porc de la ferme Côte à côte

• Le Classique :

1 rôti filet sans os 1kg, 1 rôti échine avec os 1.5kg, 6 côtes de porc, 8 saucisses, 15 chipolatas,

1 petit pâté de campagne.

Environ 7kg à 10.90€/kg.

• Le Barbecue :

3×5 chipolatas, 3×5 chipolatas aux herbes, 3×5 merguez, 6 côtes, 5 tranches de ventrèche.

Environ 5 kg à 11€/kg.

Colis de veau de lait sous la mère

Rôtis, escalopes, côtes, paupiettes, blanquette 1^er choix et/ou tendrons et/ou jarrets.

Environ 5kg à 18.50€/kg.

Volailles

Poulet : 10€60/kg              Pintade : 12€/kg